پانی پوری کو پاکستان اور ہندوستان دونوں میں بڑی شوق سے کھایا جاتا ہے. یہ ایک چاٹ پٹی اسٹریٹ فوڈ ہے جو خاص طور پر موسم گرما میں بڑی مقبولیت حاصل ہے.
اجزاء
- پوریاں 20 عدد
- املی کی چٹنی 1 کپ
- میٹھی چٹنی 1 کپ
- نمک حسب ذائقہ
- پانی 2 لٹر
تیاری
- چٹنی کی تیاری: املی کی چٹنی اور میٹھی چٹنی تیار کر لیں.
- پانی کی تیاری: چٹنی، پانی اور نمک مکس کر کے ٹھنڈا کر لیں.
- پوری کی تیاری: پوریاں تیار کر لیں یا خرید لیں.
- پیش کریں: پوری کو پھاڑ کر چٹنی اور پانی ڈال کے فوراً کھائیں.
خلاصہ
پانی پوری ایک بہت ہی مزیدار اور چاٹ پٹی ڈش ہے جو ہندوستان اور پاکستان دونوں میں بڑی شہرت حاصل ہے. یہ خصوصاً موسم گرما میں بڑی مقبولیت رکھتی ہے.